かまぼこ作り
- 公開日
- 2017/02/10
- 更新日
- 2017/02/10
できごと
総合では、昨年から小田原のかまぼこについて調べてきました。今回、講師に山上さんをお招きし、かまぼこ作りを行いました。魚のすり身を板に付けるところで子どもたちは、苦戦！職人さんのように上手に作るには２〜３年かかることを知り、驚いていました。
