学校日記

大根とかぶの料理を作ったよ!

公開日
2016/01/21
更新日
2016/01/21

できごと

1月13日(水)に、あしがら級の学級園で収穫した大根とかぶを使って料理をしました。大根とかぶの葉は、細かく刻んで炒めました。また、大根とかぶは、輪切りにした後、皮をむいておでんにしました。子ども達は、包丁を使った調理実習をこれまでに何度か経験したことで、包丁の扱いに自信が感じられました。調理したものはどれもおいしく、料理を口にした子ども達は、満面の笑みを浮かべていました。時間をかけて大事に育てたものを調理して味わうことは、この上なく楽しいことだと改めて感じた一日でした。