＊今日の献立＊
・ぎゅうにゅう
・こめこロールパン
・とりにくのメキシカンソース
・じゃがいもとレタスのスープ
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鶏肉のメキシカンソースは、鶏肉に小麦粉をまぶして揚げたものを、チリパウダーで少しスパイシーに仕上げたソースに絡めました。
ソースにはコーンや玉ねぎ、ピーマンが入っているので野菜も一緒に美味しく食べられます。

スープは春を感じてほしいなと思い、今が美味しい新じゃがとレタスを使いました。スパイシーな鶏肉に優しい味付けのスープの相性はぴったりで、食缶が空っぽになるクラスが多かったです◎