＊今日の献立＊
・ぎゅうにゅう
・チキンライス
・ふわふわたまごのスープ
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今日は自分で混ぜながら食べるチキンライスでした。にんじんや玉ねぎはみじん切りにしてからケチャップと合わせているので、普段は野菜に抵抗がある子もよく食べてくれます。

そして、今日のスープのふわふわ卵は通常のかきたま汁と違い、卵にパン粉を加えて柔らかく仕上げました。
イタリアでは、卵にパン粉と粉チーズを加えて作るスープ「ミルファンティ」が家庭料理としてよく作られるそうです。