＊今日の献立＊
・ぎゅうにゅう
・かまぼこどん
・あきやさいのみそしる
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明日11月15日はかまぼこの日です。
1115年に書かれた書物に初めてかまぼこが登場したので、1115の数字が並ぶ11月15日がかまぼこの日になったそうです。

今日はそれにちなんで、かまぼこ献立でした。
小田原のお店で作られたかまぼこをにんじんや玉ねぎと炒め、甘辛く味付けをしました。しっかりとした弾力が特徴の小田原のかまぼこは噛みごたえがあり、お魚の旨みが感じられました。