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3年生・かまぼこづくり

 11月20日(水)3年生がかまぼこ作りを行いました。山一蒲鉾店の方が来てくださり、かまぼこの作り方を教えてくれました。
 神奈川県で10本の指に入る『かまぼこマイスター』の方(鈴廣の職人さん)の実演では、すばやくきれいにかまぼこ板にすり身をのせているのを見て、子どもたちはとても驚いていました。実際に子どもたちも体験しました。なかなか難しかったのですが、どの子も真剣な表情ですり身をのせていました。
 最後にかまぼこについての質問もしました。自分たちが住んでいる小田原の名産品であるかまぼこについて知ることができ、とても貴重な体験になりました。
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