マスク着用、手洗いをしっかりして、体調をととのえましょう。

2月22日(火)

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牛乳 炊き込みチャーハン 肉団子入りスープ みかんゼリー

かぜなど病気にならないためには、栄養バランスのとれた食事をすること、運動して体をきたえること、すいみんをじゅうぶんにとることが大切です。みかんにはかぜを予防したり、肌をスベスベにしてくれるビタミンCや疲れを和らげてくれるクエン酸も含まれています。

2月21日(月)

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牛乳 ちゃんこうどん 野菜チップス

野菜チップスはにんじん、れんこん、さつまいも、かぼちゃをうすく切って揚げました。塩こしょうなどの調味料がなくてもそのままで野菜のあまみが感じられ、おいしく食べられます。野菜が苦手な子も揚げると食べやすくなります。そのままでも、好きな料理に入れてもいいですね。

2月18日(金)

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牛乳 ごはん 酢豚 中華スープ

酢豚に入っているピーマンには、ビタミンCやカロテンがたくさんふくまれています。ビタミンCやカロテンはかぜなど病気を予防するはたらきがあります。残さず食べて病気になりにくい体を作りましょう。

2月17日(木)

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牛乳 黒パン ガーリックチキン ビーフンソテー

にんにくは英語で「ガーリック」といいます。にんにくはにくや魚のにおいを消したり、風味を高めてくれます。さらに疲労回復効果や免疫力を高めたり、がんの予防効果もあるといわれています。

2月16日(水)

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牛乳 麦ごはん 塩肉じゃが 大根の五目きんぴら

だいこんは、食べものの消化を助けるはたらきがある体にやさしい野菜です。大根は食べ方もいろいろあります。おろしたり、煮たり、漬けたり、あるいは生のままサラダにしてもおいしいです。

2月15日(火)

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牛乳 すき焼き丼 すまし汁

すまし汁は、かつお節と昆布でだしをとっています。だいこん、ほうれん草などの旬の野菜はおいしいだけでなく、栄養もたくさん入っています。だしと野菜のうまみで塩分も少なくおいしく食べることができます

2月14日(月)

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牛乳 塩ねぎラーメン マーブルケーキ

 カカオ豆はチョコレートやココアの原料です。昔はとても貴重な食べものでした。今日のマーブルケーキのマーブル模様はココアを使用しました。カカオ豆には老化防止効果のあるカカオポリフェノールが含まれています。脂肪分も多いので食べすぎには注意しましょう。

2月10日(木)

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牛乳 サンドパン 鮭のフライ ミネストローネ

 ミネストローネはイタリアの料理です。イタリア人にとって、日本のおみそ汁のようなスープです。具沢山で栄養満点のスープです。今日はとても寒いので体の中から温まります。

2月9日(水)

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牛乳 ハヤシライス ウインナーソテー

 ウインナーソテーのウインナーには不足しやすい鉄分が入っています。鉄が不足するといねむり、めまいや立ちくらみ、肩こりや頭痛、疲れやすくなったりします。鉄分は不足しないように毎日とりましょう。


2月8日(火)

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牛乳 とりごぼうごはん かぶのみそ汁 節分豆

 今日の給食には「節分豆」がつきます。この節分豆は、2月2日に少し早い節分献立として出す予定でしたが、臨時休校により出すことができなかったので、今日みなさんに食べてもらうことになりました。
 むかし、豆には鬼を退治する効果があると信じられていました。豆まきに使う大豆は栄養満点ですから、給食の大豆は健康な体をつくるためにも残さず食べましょう。

1月31日(月)

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牛乳 きつねうどん 大学芋

きつねうどんには、きつねの大好物といわれる食べものがが入っています。
それはなんでしょう?
答えは油あげです。油あげはとうふをうすく切って油であげたものです。同じようにとうふから作られるものはがんもどきや生揚げなどがあります。とうふは大豆から作られているので栄養がたっぷりです。

1月28日(金)

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牛乳 麦ごはん 里芋のそぼろ煮 小田原野菜の豚汁

今日は「小田原こんだて」です。小田原は海や森、田んぼ、畑など大地に恵まれているので、お魚をとることができたり、野菜を作ることができます。地元の食べものを食べるということは、地域を元気にすることにつながります。給食では地産地消を積極的に取り入れています。

1月27日(木)

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牛乳 サンドパン チーズフォンデュコロッケ又はチキンメンチカツ 
野菜のスープ

今日はおかずのセレクト給食です。昨年、みなさんにアンケートをとりました。みなさんは自分の選んだおかずを覚えていましたか?

1月26日(水)

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牛乳 カレーライス キャベツとコーンのソテー

今日は1・2年生・すみれ級のリクエスト給食「カレーライス」です。
カレーライスは全学年のみなさんに人気の献立です。ほとんどのクラスが完食でした。毎日残さず食べてくれるとうれしいです。

1月25日(火)

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牛乳 麦ごはん あじのカリカリ揚げ おだわらっ子おでん 

今日は小田原献立です。「おだわらっ子おでん」は、小田原で作られたおでん種や小田原でとれた大根や里芋などを使ったおでんです。あじのカリカリあげは、頭から丸ごと骨も全部食べられます。魚の栄養を丸ごといただきます。しっかりよくかんで食べましょう。

1月24日(月)

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牛乳 みそラーメン やまゆりポークぎょうざ 
ガトーショコラ又はなめらかプリン又は湘南ゴールドゼリー

今日から2月1日までは千代小学校の給食週間です。給食週間では食事のマナーや食べもののありがたさ、好き嫌いをしないなど見直すきっかけになるといいですね。今日は5・6年生のリクエスト給食「みそラーメン」です。



1月21日(金)

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牛乳 ごはん トッポギ わかめスープ

 トッポギとは、韓国のもち「トック」をコチュジャンや砂糖で甘辛く煮込んだ韓国の料理です。屋台の定番メニューだそうです。唐辛子の辛み成分は体を温めるはたらきがあります。

1月20日(木)

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牛乳 ロールパン ラザニア 温野菜サラダ ごまドレッシング

 昨年、みなさんに好きな給食のアンケートをとりました。今日からアンケートで上位だったこんだてが給食に登場します。今日は3・4年生のリクエスト給食「ラザニア」です。楽しみにしていてくださいね。



1月19日(水)

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牛乳 ごはん マーボー大根煮 中華炒め 

 マーボー大根煮に入っているにらは、ちょっと特別なにおいがしますね。実は、このにおいが、疲れを回復させる元気のもとなのです。しっかり食べて、元気に過ごしましょう。

1月18日(火)

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牛乳 麦ごはん 鮭の塩焼き すいとん

「すいとん」とは戦争中の食べものがないときによく食べられていました。すいとんに入っているおだんごは小麦粉で作られています。当時のすいとんはだしやしょうゆやみそなどの味つけもなく、具がほとんど入っていないものでした。
 今日の給食のすいとんに入っているおだんごには神奈川県で作られた小麦粉が使われています。

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