今日の給食は牛乳、カレー南蛮うどん、根菜コロッケです。
今日はうどんについてのお話です。うどんは日本の食べ物と思っている人が多いかと思いますが、実は1200年くらい前のなら時代に中国から伝わってきた食べ物です。中国では小麦粉を水でこねたものを「とん」と呼んでいました。「とん」は温めて食べるため「うん（温）とん」と呼ばれるようになり、やがて「うどん」となりました。長ネギが入っているのが「カレー南蛮うどん」入っていないのが「カレーうどん」だそうです。今日の給食は長ネギの入った「カレー南蛮うどん」です。