今日の給食は牛乳、ぶどうパン、マカロニグラタン、キャベツとコーンのソテーです。
今日はマカロニグラタンのお話です。グラタンはフランスの国の料理です。フランス語でグラタンは「なべのそこに焦げついたおこげ」という意味があります。私たちはグラタンというと一つの料理を思い浮かべますが、フランスではソースの表面にこげついた料理のことをまとめて「グラタン」と呼ぶそうです。給食ではクラス分をパットごとオーブンで焼いています。今日は皆さんの好きな献立だと思うので、完食を楽しみにしています。