学校日記

5年生 調理実習

公開日
2024/06/07
更新日
2024/06/07

出来事

 5年生は、家庭科の調理実習を行いました。
 家庭科が始まったばかりの5年生は、最初に「ゆでる」学習をします。青菜などの野菜は沸騰したお湯に短時間、じゃがいもなどの根菜類は水からじっくりゆでるという学習です。
 今日の実習では、ほうれん草は素早くゆできれいに盛り付けてありましたが、じゃがいもは時間がかかり「まだ固い」と竹串をさして確かめながらゆでていました。
 実験のような調理実習ですが、一つ一つ覚えてほしいなと思います。