10月28日（水）家庭科教育実習生 研究授業
- 公開日
- 2026/10/28
- 更新日
- 2026/10/28
できごと
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鴨宮中学校では、教育実習生を受け入れています。今回は家庭科の教育実習生が「郷土料理」について、研究授業をを行いました。まず、郷土料理のクイズをし、その後、「石狩鍋」と「牡蠣の土手鍋」について、自然環境や食材、歴史や文化、作り方を班で担当を決めて調べ学習をしました。
神奈川県にも「けんちん汁」や「牛鍋」という郷土料理があります。他にも郷土料理はたくさんあります。興味をもって調べてみてはいかがでしょうか。
