４月１４日(水)
　カレーライス・春キャベツのソテー・牛乳
　キャベツの種類はお店に出る時期で分けられることを知っていますか？今日のソテーは春キャベツを使っています。春キャベツは秋頃に種をまき、４〜６月にできます。春キャベツは全体は丸い形で、中は黄緑色で、葉の巻き方がゆるくてふわふわした感じです。やわらかくて甘くておいしいです。今日の給食では、切った春キャベツは大きなザル５個分ありましたが、さっとゆでたら大きなザル２個分になりました。春キャベツで春を味わってね。

クイズ
　次のキャベツの種類は何と言うでしょう。形はひらべったく、中は白っぽく、葉っぱはかたくまかれている。
　　　１　白キャベツ
　　　２　かたまきキャベツ
　　　３　冬キャベツ

　　　　答えは　３　です。

〜今日のだじゃれ〜
カレーはカレえな　　　(３の３)