１１月１２日（火）サンマーメン・牛乳・さつまいもとリンゴの甘煮
　さつまいもは、９〜１１月がおいしい時期ですが、ほりたてよりも、ほってから２，３週間たった方がおいしくなるということを知っていますか？
　成分が変化して、もっと甘くなるそうです。
支援級の人たちが育てた大きなさつまいもも、廊下で食べられるのを待っています。少しずつ、甘くなっているのかな？