１月２３日（水）麦ごはん・わかさぎのフリッター・大根の五目きんぴら・牛乳
　「わかさぎ」は冬にとれる魚です。凍った湖に２０センチくらいの穴を開けて、わかさぎつりをする光景は、冬ならではのものです。丸ごと食べられるので、カルシウムをいっぱいとることができます。油で揚げてあるので、骨までやわらかくたべることができます。