２月５日（金）　今日の給食のメニュー

牛乳　麦ごはん　いかのチリソースがけ　キャベツのおかか炒め　ヨーグルトレーズン（いちご）

　「チリソース」は、中華料理に使われます。辛さが苦手な子どもも多くいるので、豆板醤の辛味は控えめにし、ケチャップの甘みを活かすように作ってあります。
　「キャベツのおかか炒め」は、ちりめんじゃこやおかかのだしがよくでています。