11月21日(月)
- 公開日
- 2022/11/21
- 更新日
- 2022/11/21
今日の給食
ラザニア風・野菜ソテー・黒パン・牛乳
給食委員会の子どもたちからのお知らせです。
今日は、ラザニアについて話します。ラザニアとは、基本的に四角いシート状のパスタのことです。これを、ミートソースやベシャメルソース、チーズと一緒にミルフィール状に重ねたものをオーブンで焼いた料理です。グラタンと作り方や見た目も似ていますが、そもそもグラタンはイタリア料理ではなくフランス料理です。パスタとして使うものはマカロニが一般的です。食べてみてください。