照り焼きチキン・ゴーヤチャンプル・牛乳・ご飯

　給食委員会の子どもたちからのお知らせです。
　今日は、ゴーヤチャンプルにゴーヤを使っているので、ゴーヤについて紹介します。
　ゴーヤは、少し苦みがあるため、苦手な人も多いと思います。ゴーヤの苦みを減らす方法があります。ゴーヤを薄く切って塩もみするか、熱湯でさっと下ゆですると苦みが減らせます。
　ゴーヤの苦みが苦手な人は、ぜひためしてみてください。
　給食室前のろうかにゴーヤの写真がはってあります。興味のある人は見てください。