学校日記

今日の給食7月11日

公開日
2017/07/16
更新日
2017/07/16

今日の給食

今日の給食は、さけのタンドリー風、切り干し大根の煮つけ、Feヨーグルトです。切り干し大根は、千切りにした大根を寒い中で天日干しして乾燥させたものです。干すことでうま味と甘みが増し、栄養も生の大根より豊富になります。カルシウムは牛乳の4倍になるそうです。