ミートソースは給食向けにアレンジし、より健康的なレシピに仕上げています。豚ひき肉だけでなく大豆ミートを加えることで、タンパク質量をしっかり確保しながら脂質を抑え、不足しがちな鉄分や食物繊維も強化しています。

仕上げに加える脱脂粉乳や粉チーズは、まろやかな味わいを出すだけでなく、カルシウム補給にも役立っています。

レトルトのミートソースとは異なり、野菜がたっぷり入っているため、このミートソースだけで１日に必要な野菜量の約30％をとることができます。新玉ねぎの甘みも感じられる、やさしい味わいです。

調理員さんの手間と愛情がつまったミートソースです。