季節柄、風邪などでお休みしている児童がいます。感染症を予防するためには、石けんを使った手洗いがとても重要です。
手を洗う前には、約100万個ものウイルスが付着していると言われています。しかし、石けんで10秒もみ洗いし、15秒流水ですすぐだけで、その数は数百個まで減少します。さらに、同じ手洗いを2回繰り返すことで、ウイルスは数個程度にまで減らすことができます。

給食放送でも、児童のみなさんに石けんでの手洗いを呼びかけ、感染症予防に取り組んでいます。

また、給食室でも衛生管理を徹底しています。手洗いは衛生管理の中でも最も基本であり、最も重要な作業です。調理の各工程で石けんによる手洗いや手指消毒を行い、安全で安心な給食づくりに努めています。