先週から、市内の短期大学から栄養士・栄養教諭を目指す学生さん２名が、校外教育実習に来ています。
先週は、献立作成や発注などの栄養管理、アレルギー対応や異物混入防止などの安全対策、大量調理の特性や衛生管理について学びました。給食室では回転釜を使った調理体験も行いました。

今週は教室に入り、授業を通して教職について学んでいます。休み時間には、子どもたちと一緒に運動場でドッジボールや鬼ごっこをして、楽しく交流しています。
子どもたちにとっても、学生さんにとっても、学びのある２週間になっていると思います。