水曜日は洋食の日！ワンタン皮で作るラザニア

今日の給食は、ラザニア風の洋食メニューです。
給食では、ラザニアのパスタの代わりに「ワンタンの皮」を使ってアレンジしています。

まず、手作りのルウでミートソースを作り、ゆでたワンタンを加えてクラス用の容器に盛り付けます。
その上にピザ用チーズをのせて、オーブンでこんがり焼けば、ラザニア風が完成です。

水曜日はパンが主食の洋食メニューの日です。 子どもたちは洋食が食べやすいようで、1週間の中でも残食が少ない傾向です。