学校日記

7月7日の給食

公開日
2016/07/07
更新日
2016/07/07

今日の給食

牛乳・セルフドライカレー・冬瓜のスープ・七夕ゼリー
[食のポイント]
 冬瓜は今の時期が旬の夏野菜です。夏が旬の野菜の多くは、火照った体を冷ます働きのあるものです。また、カリウムという栄養素が多く、余分な塩分や水分を出して、体内のバランスを整えます。熱中症など暑さが原因で起こる病気は、塩分と水分のバランスが崩れて起こることが多いので、カリウムを多く含む夏野菜を暑い時期に食べるのは理にかなっています。