学校日記

6月21日の給食

公開日
2016/06/21
更新日
2016/06/21

今日の給食

牛乳・ごはん・豚肉のジンギスカン焼き・ワンタンスープ
[食のポイント]
 今日は豚肉ににんにく、しょうが、玉ねぎが摩り下ろして入っています。豚肉にはビタミンB1というごはんの糖質をエネルギーに変える働きをする栄養素が含まれていますが、にんにくにはこのビタミンB1の吸収を高めてくれる「アリイン」という栄養素が豊富に含まれています。