ごはん 　牛乳 　鶏肉の梅おろしソース　 けんちん汁

　小田原の名産品でもある「梅ぼし」の実をたたいて、大根おろしとあわせてソースを作りました。梅の酸味がかおり、食欲がそそられます。今日は焼いた鶏肉にかけましたが、お魚でもお豆腐でも何でも合います。サラダのソースにしてもおいしくいただける、暑い季節におすすめの味です。けんちん汁はかつおだしが香り、野菜のおいしさをひきたててくれています。