ソフトめんミートソース　　牛乳　　夏大根のサラダ

　大根の旬は秋から冬なのですが、今は品種改良によって１年中食べられる野菜になりました。煮るとほくほく甘い冬大根に比べ、夏大根はかためでしっかりした歯ごたえをかんじることができます。今日のサラダは、具材の野菜をゆでてからドレッシングで和えました。具材のしゃきしゃき感も味わってみてください。