今日の献立は、「きのこのミートソースパスタ、牛乳、里芋のホットサラダ」です。

今日は十三夜です。十三夜とは、中国から伝わったまんまるの満月を愛でる十五夜とは違い、少し欠けた月の美しさを愛でる日本独自の伝統行事です。お月見は十五夜と十三夜の両方行うのが良いとされ、片方の月しか見ないのは「片見月」と言って、縁起が悪いと言われています。お月見の日は、秋の収穫を祝う日でもあるので、秋の味覚である「きのこ」や「里芋」を使った献立にしました。

「きのこのミートソースパスタ」は、ブラウンルウから手作りし、じっくり煮込んでコク深い味になっています。子どもたちもよく食べてくれました。