今日の献立は、「ごはん、牛乳、いわしのカリカリフライ、キャベツとたくあんの胡麻和え、とん汁」です。

暦の上では６月１１日が入梅で、梅雨入りとなります。この時期に水揚げされたいわしは、脂がのってとてもおいしくなるので「入梅いわし」とも呼ばれます。いわしは青魚なので、頭のはたらきをよくする脂が含まれます。特に、今日のいわしは骨ごと揚げているので、カルシウムもしっかりとれます。カリカリとした食感も楽しいので、魚メニューですがよく食べてくれました。

今日の小田原漆器の木椀は、３年１組です。