今日の献立は、「コーンわかめラーメン、牛乳、蒸ししゅうまい」です。

わかめは、春に旬を迎えます。海からとってきたままの生わかめは、日持ちがしないので今の時期しか食べられません。生わかめは、さっと湯通しするときれいな緑色になり、シャキシャキのおいしい歯ごたえを楽しめます。わかめには、カルシウムやマグネシウムなどの無機質（ミネラル）がたくさん含まれていて、体の成長を助けます。また食物せんいも豊富なので、おなかの調子も整えてくれます。（今日のわかめは神奈川県産です。）