鯛めし　　ジョアいちご味　　豚汁　　星のコロッケ

　小田原の駅弁でも有名な「鯛めし」です。金目鯛とメルルーサーの２種類の魚を蒸して、身を細かくほぐして作ります。骨や皮を取りのぞいて食べやすくするため、給食室全員で作業しました。細かくなった身と調味料を合わせて炒りあげると、ふんわりしたおぼろに仕上がります。しょうゆ味のさくらめしとの相性もとても良いです。魚の形もなく甘辛味になっているので、魚が苦手でも食べられそうな料理です。これ（鯛めし）が一番好き！と言ってくれた６年生がいました。本物の味がわかっているなあと感心しました。６年生にとって小学校の給食もあと１回です。味わって食べてもらいたいです。