ごはん　　牛乳　　　さあばふぐの梅おろしソース　　　さつま汁

　昨年の給食にも登場した「さばふぐ」です。小田原でとれる魚です。白身の魚で、どんな料理にもよく合います。今日は、小田原の梅干しをつかったソースをかけました。小田原の梅まつりが来月から始まりますが、もうあちこちで梅が咲いています。初夏には梅の実に育ち、それが梅干しに加工されます。小田原の魚に小田原の梅干しと大根を使ったソースで、まさに小田原づくしの料理ですね。味わって食べてください。