シュガーレーズンパン　　牛乳　　ラビオリのトマト煮

　本校の木曜日の主食は「パン」です。パンの中でも、子どもたちの好みは様々です。黒パンや米粉ロールパンなどはやわらかい食感で人気がありますが、ぶどうパンは苦手な子も少なくないです。パンの種類は工場の都合で決まっているので調整はできません。なので、ぶどうパンの日の残量はほかのパンに比べると多いのです。そこで、今日はぶどうパンを揚げパン風に調理してみました。表面にバターを塗って、砂糖をかけてオーブンで焼きました。給食室中にパンのいい香りがただよっていました。できあがったパンもふわふわでとてもおいしそうでした。子どもたちも大喜びでした。そして、残量はというと…。ぶどうの粒が５０粒くらいとパン２かけらくらい。今まではぶどうを取り除いてもパンごと残ってきたのに、今日はパンの部分もきれいに食べてありました。砂糖の甘さと焼き立ての食感で食べられた人も多かったようです。このような試みが苦手克服につながってくれるとよいです。トマト煮もほんのわずかしか残っていませんでした。がんばって作ったかいがあり、給食室一同、とてもうれしいです。