五目うどん　　　牛乳　　　根菜のかみかみ揚げ

　明日の「いい（１１）歯（８）の日」にちなんで、今日もかみかみ献立です。根菜とは土の中で育つ野菜です。葉や実を食べる野菜と比べると、かたい野菜が多いです。今日は根菜の仲間から、「にんじん」「ごぼう」「れんこん」「さつまいも」の４種類をスライスして揚げました。色も鮮やかで、紅葉のようにきれいです。かりかりした食感とそれぞれの味の違いを楽しみながら、よくかんで食べてください。