ぎゅうにゅう・ロールパン・タンドリーチキン・ビーフンソテー

　今日は、新メニューの "タンドリーチキン" です。タンドリーチキンは、ヨーグルトと香辛料に漬け込んで焼いたインド料理です。インドでは、鶏肉をタンドールという土釜で焼くことから、この名がついたそうです。ヨーグルトで漬け込むことで肉が柔らかくなります。しっかりと味がついて美味しく焼きあがりました。子供たちも喜んで食べました。