学校日記

11月16日(金)

公開日
2018/11/28
更新日
2018/11/28

給食

牛乳 麦ごはん 油淋鶏 中華炒め 

油淋鶏(ユーリンチー)とは、とりのから揚げに、きざんだ長ねぎをのせて、甘い酢醤油のタレをかけた中国料理です。日本にはよく似た料理として「チキン南蛮」がありますが、こちらには甘辛い酢醤油のほかにタルタルソースがかけられることが多いですね。