学校日記

11月16日(月)

公開日
2015/11/18
更新日
2015/11/18

給食

きつねうどん さつまいもの天ぷら 牛乳

 今日のきつねうどんは、さば節でとりました。そうだがつおやかつお、厚削り、薄削りなど様々な組み合わせができます。作り手もいろいろと研究していますので、子どもたちにもだしの奥深さを知ってもらえたらと思っています。