ぎゅうにゅう・こめこパン・ぶたにくのアップルソース・ポトフ・チーズ

　ポトフは、お肉と大きめに切った野菜をじっくり煮込んだフランスの家庭料理です。料理の仕方がおでんに似ていることから、西洋おでん、フランス風おでんと呼ばれることもあるそうです。今日のポトフは、ウィンナー、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、きゃべつ、小松菜をじっくり煮込んで仕上げました。野菜の甘みが出てとてもおいしく仕上がりました。