☆きょうのこんだて☆

・ぎゅうにゅう

・くろパン

・ペンネミートグラタン

・コーンときのこのソテー

今日は、小田原産のナス入りのグラタンときのこの旨みが美味しいソテーでした。

ナスは皮も柔らかくとろとろで「ナス苦手だけどこれはおいしい！」「グラタンに合う」と子供たちも嬉しそうに食べていました。給食のグラタンのルウは、マーガリンと小麦粉をよく炒めて手作りしています。パンとの相性もばっちり◎教室でもおかわりにたくさんの手が上がっていました。

ソテーも味付けは塩・こしょうとほんの少しの醤油でしたが、きのことウインナーから旨みが出ていたので「意外とパンに合うんだよ〜」「野菜が甘くて美味しい」とたくさん食べてくれました。