学校日記

2月13日の給食

公開日
2017/02/13
更新日
2017/02/13

給食のメニュー

 ==========★ 今日の献立 ★==============
  ・牛乳 ・サンマーめん ・のり塩ポテト 
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 サンマーめんは、横浜生まれの料理です。調理人さんのまかない料理として食べられていたため、決まった食材を入れるのではなく、もやし、白菜などの余った食材が使われていたそうです。
 また汁にとろみが付いているのも特長のひとつです。サンマーめんは、漢字で書くと生ものの「生」に「馬」と書きます。生(サン)には中国語で「新鮮な」「シャキシャキとした」という意味があり、馬(マー)には「上にのせる」という意味があります。神奈川県で広く食べられているサンマーめん、身体が温まりますね!