2月13日の給食
- 公開日
- 2017/02/13
- 更新日
- 2017/02/13
給食のメニュー
==========★ 今日の献立 ★==============
・牛乳 ・サンマーめん ・のり塩ポテト
==================================
サンマーめんは、横浜生まれの料理です。調理人さんのまかない料理として食べられていたため、決まった食材を入れるのではなく、もやし、白菜などの余った食材が使われていたそうです。
また汁にとろみが付いているのも特長のひとつです。サンマーめんは、漢字で書くと生ものの「生」に「馬」と書きます。生(サン)には中国語で「新鮮な」「シャキシャキとした」という意味があり、馬(マー)には「上にのせる」という意味があります。神奈川県で広く食べられているサンマーめん、身体が温まりますね!