==========★ 今日の献立 ★==============
・牛乳　・麦入りご飯　・鯵の醤油乾し　・小田原っ子おでん
　
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　今日の給食も小田原市や神奈川県の食材を使った献立です。
　昨日は、給食の食材を扱っている市場の方々が給食の試食に来ました。市場で働いている方が試食を終えたあと感想を伺うと、「子どもたちに野菜を好きになってほしい」と話されました。野菜を好きになるためには、食べ物の「旬」を知ることがとても大切です。スーパーの野菜売り場に行くとどんな野菜も一年間を通して売られています。しかし、食べ物には育つのに適していて、たくさん収穫できて、一番美味しく食べられる時期があります。これを「旬」と呼びます。
　市場の方々は、ぜひ野菜を「生（なま）」で食べて旬の時期に収穫した野菜とそうでない野菜を食べ比べ、味の違いを感じてほしいと話されていました。給食では残念ながら生の野菜を出すことはできませんが、家庭でぜひ生野菜を食べて食材の「旬」を実感してみてください。