10月13日の給食献立
- 公開日
- 2016/10/13
- 更新日
- 2016/10/13
給食のメニュー
===========★ 今日の献立 ★==============
・牛乳 ・ご飯 ・ちくわの磯辺揚げ ・豚大根
=====================================
今日の給食は、新メニューの「豚大根」です。鰹だしで長時間煮詰めたので、少しの調味料でも美味しく食べることができます。
また、今日の献立で使用している「ちくわ」は、小田原で作られたものです。かまぼこ、ちくわなど小田原では練り製品が多く作られています。むかし、水揚げされた魚を新鮮な状態で運ぶ技術がなかったため、長持ちする練り製品が作られたそうです。