きつねうどん　　（ゆで麺）　　大学芋　　牛乳

「きつねうどん」は、明治時代に大阪のうどん屋さんが、別皿で出していた「油揚げ」をお客さんがうどんに乗せて食べたのが始まりと言われています。

　油揚げが好物とされる「きつね」の名前がついた、日本ならではのユーモアあふれるお料理です。

　給食では、甘辛く煮た油揚げの旨味が、だしのきいたつゆにじゅわっと溶け出し、麺に絡む、心もお腹も満たされる一杯になっています。

　また、甘いタレを絡めた「大学芋」は、午後からのパワーがしっかりチャージできるさつま芋の大人気メニューです。

　今日も給食の残りは、ほとんどありませんでした。