【献立】

・牛乳

・（ごはん）

・豚肉丼

・のっぺい汁

豚肉丼には、“豚肩肉”と“豚肩ロース肉”の２種類の豚肉を使用しました。

豚肩肉はうま味があり、しっかりとした食感が特徴です。

豚肩ロース肉は柔らかく、脂身の甘みも感じられる部位です。

2種類の豚肉を使用することで、肉のうま味や食感の違いを楽しめる豚肉丼に仕上げました。

子ども達からは、「毎日給食に出してほしい！」という声もたくさん聞かれました！