牛乳　麦ごはん　ひよこ豆入りキーマカレー　キャベツとベーコンのソテー

キーマカレーのキーマとはひき肉という意味があります。ひき肉以外にもみじん切りにしたにんじん、玉ねぎをたっぷり使いました。玉ねぎはよく火を通すとあまくなります。今日のキーマカレーはじっくり時間をかけて煮込んであるので野菜のうまみが出ていました。