牛乳　中華丼　豆腐と小松菜のスープ

　今日の中華丼にはいっている黒いきくらげは小田原市でつくられた新鮮なものです。きくらげは、こりこりとした食感があり、おなかの調子をととのえる食物繊維や、カルシウムをきちんと吸収できるようにするビタミンDもたくさん含まれています。「苦手だけど、ちゃんと食べられたよ。」とうれしそうに話してくれる子もいました。