牛乳　麦ごはん　じゃがいものそぼろ煮　おかか炒め

　小松菜は、江戸時代から私たちの住んでいる関東地方で食べられていた野菜です。明治時代の始め頃に東京都江戸川区小松川で栽培されるようになりました。そして小松川の地名をとって小松菜と呼ばれるようになりました。今日はにんじん、もやしと一緒に炒めて、しょうゆ、みりんで味付けをした後、炒った鰹節を加えたおかか炒めにしました。