牛乳　ごはん　鶏肉の香味焼き　回鍋肉

鶏肉の香味焼きは、たまねぎやねぎなどの香味野菜と調味料に鶏肉を漬け込んで焼きました。野菜の香味をいかすことで減塩でもおいしくいただけます。ホイコーローは、中国料理でぶた肉とキャベツの炒め物のことをいいます。ホイコーローのローという字は漢字で書くと「肉 」という字です。中国の料理にはマーボー豆腐やチンジャオロース、酢豚など野菜 も一緒においしく食 べられる料理がたくさんあります。