6年生 調理実習
- 公開日
- 2025/11/28
- 更新日
- 2025/11/28
出来事
6年生は、家庭科「こんだてを工夫して」を学習しました。
栄養や食材等も考えて1食分の献立を立てる学習です。
調理実習では1食分というわけにはいかなかったので、主菜と副菜を2人組で作りました。
自分たちで献立を立てたので、グループで作るものも違いました。ごはんとみそ汁に合うものを考えたので、和食が中心でした。五目煮や巾着たまごに挑戦したグループもありました。
手際よく作業を進められるグループが多かったですが、火加減だったり味付けだったりまだ課題がありそうでした。そのあたりは家庭でも挑戦してくれるといいなと思っています。
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