学校日記

2月18日(火)の給食

公開日
2025/03/13
更新日
2025/02/27

給食

ぎゅうにゅう・ごはん🍚・さばのからあげ こうみソース🐟・ゆでやさい・とんじる

 今日は、小田原でとれた鯖です。小田原の漁港では、鯵やかます、鮪など様々な魚がとれます。鯖のような青身魚には頭の働きをよくするDHA(ドコサヘキサエン酸)と、血液をサラサラにする働きのあるEPA(エイコサペンタエン酸)という栄養が多く含まれています。ほかにも、鉄分、カリウム、ミネラルも多くあります。地元でとれた食材は、新鮮でとても美味しいです。いろいろなものが小田原で作られているので味わってみましょう。