ぎゅうにゅう・むぎごはん・しおにくじゃが・だいこんのきんぴら

　旬の大根をたくさん使ってきんぴらにしました。調理員さんは、大量の大根をせん切りにするのが大変でしたが、とてもおいしく出来上がりました。大根は、食べ物の消化を助ける働きがある体にやさしい野菜です。おろしたり、煮たり、漬けたり、サラダにしたりと様々な食べ方があります。いろいろな食べ方を楽しんでみましょう。